- 资产交易：在养殖场进行买卖、兼并、收购、股权转让等交易活动时，需要通过评估来确定其合理的市场价值，为交易双方提供客观的参考依据，确保交易价格公平合理，保障交易双方的合法权益。
- 抵押融资：养殖场所有者向银行、金融机构或其他债权人申请贷款或进行其他形式的融资时，金融机构为了评估贷款风险，需要对养殖场的资产价值进行评估。通过评估确定养殖场的价值，以此作为抵押物的价值参考，进而确定可贷款的额度。
- 企业重组：当养殖场进行股份制改造、资产重组、合并、分立等企业重组活动时，需要准确评估养殖场的资产、负债及所有者权益等，以确定各股东在新企业中的股权比例和权益，为企业重组提供合理的价值基础，保障各方利益。
- 拆迁补偿：因城市规划、基础设施建设等原因，养殖场可能面临拆迁。此时，需要通过评估来确定养殖场的房屋、建筑物、养殖设备、存栏动物、停产停业损失等各项补偿内容的价值，为拆迁补偿提供公正、合理的依据，确保养殖场所有者能够得到合理的补偿。
- 保险理赔：养殖场在遭受自然灾害、意外事故等风险导致财产损失时，为了向保险公司申请合理的理赔，需要对受损的资产进行评估，确定损失的程度和价值，以便保险公司按照保险合同的约定进行赔偿。
- 税收征管：税务机关在对养殖场征收相关税费时，可能需要依据养殖场的资产价值、经营收益等情况来确定应纳税额。评估可以为税收征管提供准确的价值信息，确保税收征收的公平性和合理性。
- 内部管理：养殖场自身为了了解自身资产状况、经营绩效，合理配置资源，制定发展战略，也会进行评估。通过评估可以发现养殖场在资产运营、财务管理等方面存在的问题，为养殖场的经营决策提供数据支持，有助于提高养殖场的管理水平和经济效益。
渭南养殖场评估具有多种目的，主要包括以下几个方面：