前期准备

• 明确评估目的：确定是为了交易、融资、征收补偿、保险理赔还是企业内部经营决策等目的进行评估，不同目的会影响评估的重点和方法。
• 了解基本情况：评估机构需了解养殖场的地理位置、面积、养殖品种、养殖规模、经营状况等基本信息，以及相关的产权证明、经营许可证等文件。
• 签订评估委托合同：评估机构与委托方签订合同，明确双方的权利和义务，包括评估范围、评估基准日、收费标准、报告交付时间等内容。

资料收集

• 产权资料：收集养殖场的土地使用证、房产证、租赁合同等，以确定土地和建筑物的产权归属及使用情况。
• 经营资料：包括近三年的财务报表、税务记录、养殖生产记录、销售合同等，用于分析养殖场的经营状况和收益能力。
• 设施设备资料：收集养殖设备、设施的购置发票、使用说明书、维修记录等，以便评估其价值。
• 其他资料：如当地养殖行业的市场行情、政策法规文件、周边环境资料等，对全面评估养殖场价值有重要参考作用。

实地勘查

• 土地及建筑物勘查：评估人员实地查看养殖场土地的地形、地貌、土壤条件，以及养殖舍、管理用房、仓库等建筑物的结构、面积、装修、使用状况等，记录其实际情况并拍照留存。
• 养殖设备及设施勘查：对养殖设备如增氧机、投饵机、温控设备等进行检查，了解其品牌、型号、使用年限、运行状况等；同时查看水、电、气等配套设施的完善程度和运行情况。
• 生物资产勘查：核实养殖物的种类、数量、生长阶段、健康状况等，必要时可聘请专业的养殖技术人员协助进行评估。

选择评估方法

• 市场法：若珠海当地有类似养殖场的交易案例，可选取可比案例进行比较分析，通过对交易价格进行修正，得出被评估养殖场的价值。
• 收益法：根据养殖场未来预期收益，通过预测经营收入、成本费用，计算净收益，并选取适当的折现率将未来净收益折现到评估基准日，确定养殖场价值。适用于经营稳定、收益可预测的养殖场。
• 成本法：估算重新建造或购置与被评估养殖场相同或类似资产所需的成本，再扣除资产的折旧、损耗等因素，得到评估价值。常用于新建或重建成本易于确定的养殖场。

评定估算

• 运用选定的评估方法进行计算：根据收集的资料和实地勘查结果，运用相应的评估方法进行详细的计算和分析。例如，使用收益法时，要合理预测未来各年的收益和成本，并确定合适的折现率；使用市场法时，要准确选取可比案例并进行合理的修正。
• 综合分析与调整：考虑养殖场的特殊情况和各种影响因素，对初步计算结果进行综合分析和调整。如养殖场的品牌效应、地理位置优势、政策支持等因素可能会增加其价值，而环境污染风险、市场竞争等因素可能会降低其价值。

撰写评估报告

• 报告内容：评估报告应包括封面、目录、摘要、正文、附件等部分。正文内容主要有评估目的、评估对象和范围、评估基准日、评估依据、评估方法、评估过程、评估结果、特别事项说明等，详细阐述评估的依据、方法、过程和结果，确保报告内容完整、准确、清晰。
• 报告审核：评估报告完成后，需经过内部审核程序，由经验丰富的评估人员对报告的内容、数据、计算方法等进行审核，确保评估结果的准确性和报告的规范性。审核通过后，由注册评估师签字并加盖评估机构公章。

提交报告与归档

• 提交评估报告：将审核通过的评估报告提交给委托方，并根据委托方的要求进行必要的解释和说明。
• 资料归档：将评估过程中收集的各种资料、实地勘查记录、计算底稿、评估报告等进行整理归档，以便日后查阅和参考，同时也有助于评估机构积累经验和提高业务水平。