一、前期准备阶段：明确目标与方案设计

1. 确定评估目标与范围

• 目标分类：
  • 若为投资可行性评估，需重点关注成本收益、市场前景；
  • 若为技术诊断评估，则侧重种植技术、病虫害等生产环节；
  • 若为政策扶持评估，需突出产业贡献、生态合规性（如《宁夏农业农村现代化 “十四五” 规划》要求）。
• 范围界定：
  • 地理范围：明确评估区域（如中宁县枸杞园、贺兰山东麓葡萄园）；
  • 时间范围：短期（1-3 年）或长期（5-10 年）发展评估；
  • 内容范围：聚焦单一果园或区域产业集群（如宁夏枸杞产业带整体评估）。

2. 组建评估团队与分工

• 团队构成：
  • 农业专家（果树栽培、土壤肥料）；
  • 经济分析师（成本收益测算）；
  • 生态环境专家（水土保持、污染防治）；
  • 当地农业部门人员（提供政策与数据支持）。

3. 制定评估方案与指标体系

• 指标设计（以宁夏枸杞园为例）：

  一级指标	二级指标（示例）	数据来源
  自然条件	气候（年均温、降水量、无霜期）	气象局、实地监测
  	土壤（pH 值、有机质、盐碱化程度）	土壤检测报告
  生产条件	种植品种（宁杞 7 号、老品种占比）	农户调研、林业局数据
  	机械化率、灌溉设施（滴灌 / 漫灌占比）	实地勘察、设备台账
  经济与市场	亩均投入（种苗、化肥、人工成本）	农户账本、市场询价
  	地头价、电商渠道销量占比	农产品批发市场、电商平台
  生态环境	农药使用量、水资源利用率（m³/ 亩）	农业农村局监测数据

二、实地调研阶段：数据采集与现场勘察

1. 基础数据收集

• 二手数据：
  • 政府公开资料：《宁夏统计年鉴》《宁夏农业农村厅年度报告》；
  • 行业数据：宁夏枸杞协会、葡萄酒协会的产销报告；
  • 学术研究：宁夏农林科学院关于果树品种适应性的研究成果。
• 一手数据：
  • 问卷调研：设计《果园经营情况调查表》，向农户了解种植成本、技术使用、销售渠道等（样本量建议覆盖区域内 30% 以上果园）；
  • 访谈座谈：与农业合作社、加工企业、经销商沟通，获取市场动态（如 2024 年宁夏枸杞收购价波动情况）。

2. 现场勘察与采样

• 果园实地考察：
  • 拍摄果园全景、果树生长状态（挂果量、病虫害症状）、基础设施（灌溉管道、防雹网）；
  • 记录果园地形（平原 / 山区）、种植密度（如枸杞每亩 330 株）、树龄结构（新栽 / 盛果期比例）。
• 样本采集与检测：
  • 土壤采样：按五点法采集 0-20cm 土层样本，检测肥力、盐碱化指标（宁夏部分区域土壤 pH 值＞8.5，需评估改良成本）；
  • 水质检测：采集灌溉用水样本，分析矿化度、重金属含量（符合《农田灌溉水质标准》GB 5084-2021）。

3. 技术与管理访谈

• 与农技推广站人员交流当地主推技术（如枸杞 “双减” 技术 —— 减化肥减农药）的应用效果；
• 调研合作社或企业的管理模式（如统一供种、统防统治覆盖率），测算规模化经营的成本优势（如统一采购化肥可降本 15%）。

三、数据处理与分析阶段：量化评估与模型构建

1. 数据整理与校验

• 清洗问卷数据，剔除无效样本（如逻辑矛盾的回答）；
• 对比不同来源数据（如农户自报产量与统计局数据），修正偏差（如宁夏枸杞亩产官方统计约 200kg，若农户报 300kg 需核实）。

2. 量化分析方法

• 自然条件评估：
  • 气候适应性：采用 GIS 技术叠加宁夏气候分区图，判断果园是否位于优势产区（如贺兰山东麓酿酒葡萄种植区需≥1500℃积温）；
  • 土壤适宜性：通过土壤检测数据，对照《宁夏枸杞种植土壤标准》，评估是否需改良（如盐碱化土壤需施用石膏调理）。
• 经济分析模型：
  • 成本收益法：计算亩均投入产出比（如枸杞种植亩均成本 8000 元，收入 1.2 万元，利润率 50%）；
  • 净现值（NPV）法：对新建果园投资（如滴灌系统投入 200 元 / 亩）进行长期收益折现，判断经济可行性。
• 生态风险评估：
  • 水资源承载力：根据《宁夏水资源管理条例》，计算果园用水是否超出区域配额（如中卫硒砂瓜产区亩均用水≤400m³）；
  • 面源污染风险：通过农药使用量（如每亩年用农药≤0.5kg）和有机肥施用比例，评估对黄河水质的影响。